本人願意嘗試各樣的口味和吃法
住到外頭後
就很少自己動手煮東西吃啦
再這樣下去…湯圓就快被榨乾了
現在為各位示範簡單又健康的自製湯麵
湯要先滾
電磁爐是大同的…速度之快的啦
再放入麵(湯圓喜歡吃關廟麵…口感好又不易爛)
看你愛吃什麼麵就放麵什麼麵!
接著放入配料
我放的有香菇(也可替換成金針菇、蘑菇、杏鮑菇)
食蔬…我放的是油菜(我比較愛大陸妹…好吃)
蒟蒻(可增加飽食感…)
豆腐(這是湯圓麵中絕對不能少的)
如果要豪華版可預備蝦子、蛤仔、貢丸、餛飩、水餃、火鍋料…視情況和心情放入
今天為各為示範的是平民版…俗閣大碗是重點
接著放入味道…
味噌可以提味…又健康呢!(想換味道的人…可以預備雞湯塊、咖哩塊、酸辣包、玉米濃湯包…市面上很多,請自選)
黑黑的那個是剝皮辣椒…因為找不到辣椒粉…只好用這個替代…味道還是一極棒的啦!
還要放入蛋才會有幸福的感覺
接著就異想天開的放入低脂芝司樂…呵呵
上桌了
又香又濃的豐富料理
芝司樂與味噌巧妙的結合
湯頭鮮美
油菜煮很久了也很好吃…不會軟軟的
剝皮辣椒在我的舌尖上跳動
吃到蛋和豆腐真是幸福…眼類都流下來了
墨魚蒟蒻非常盡忠職守的保持著彈性
實在是太棒了…
但是量沒控製好
麵吃不完…料都吃光光了
下次要記得把量減半才不會浪費
呵呵
有新吃法會隨時向各位報告
下台一鞠躬
住到外頭後
就很少自己動手煮東西吃啦
再這樣下去…湯圓就快被榨乾了
現在為各位示範簡單又健康的自製湯麵
湯要先滾
電磁爐是大同的…速度之快的啦
再放入麵(湯圓喜歡吃關廟麵…口感好又不易爛)
看你愛吃什麼麵就放麵什麼麵!
接著放入配料
我放的有香菇(也可替換成金針菇、蘑菇、杏鮑菇)
食蔬…我放的是油菜(我比較愛大陸妹…好吃)
蒟蒻(可增加飽食感…)
豆腐(這是湯圓麵中絕對不能少的)
如果要豪華版可預備蝦子、蛤仔、貢丸、餛飩、水餃、火鍋料…視情況和心情放入
今天為各為示範的是平民版…俗閣大碗是重點
接著放入味道…
味噌可以提味…又健康呢!(想換味道的人…可以預備雞湯塊、咖哩塊、酸辣包、玉米濃湯包…市面上很多,請自選)
黑黑的那個是剝皮辣椒…因為找不到辣椒粉…只好用這個替代…味道還是一極棒的啦!
還要放入蛋才會有幸福的感覺
接著就異想天開的放入低脂芝司樂…呵呵
上桌了
又香又濃的豐富料理
芝司樂與味噌巧妙的結合
湯頭鮮美
油菜煮很久了也很好吃…不會軟軟的
剝皮辣椒在我的舌尖上跳動
吃到蛋和豆腐真是幸福…眼類都流下來了
墨魚蒟蒻非常盡忠職守的保持著彈性
實在是太棒了…
但是量沒控製好
麵吃不完…料都吃光光了
下次要記得把量減半才不會浪費
呵呵
有新吃法會隨時向各位報告
下台一鞠躬
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